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Anjou blanc cuvée privilège 2007

millésime 2007 - blanc sec – rond et intense

7.50 €

Description du produit

Cépages : 80% Chenin, 20% Chardonnay, vendange manuelle

Dégustation : Vin blanc sec d'une robe jaune intense, aux arômes de fleur blanche (acacia) et de fruit exotique, bouche intense, ronde, d'une belle longueur en bouche.

Service : 12° - 14°C

Accords mets-vins : A l'apéritif avec des toasts à base poisson, des crevettes, sur des poissons gras comme le saumon, les poissons en sauce, les coquilles Saint Jacques, les viandes blanches en sauce (blanquette de veau, paupiettes), les ris de veau, les asperges, les fromages de chèvre, mais aussi les fromages à pâte cuite comme le beaufort, le comté ou le cantal.

Garde : 7 - 8 ans

Récompense : 1 étoile au guide Hachette des vins 2009

Conditionnement : bouteille de 75 cl

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